自從寶寶能夠添加輔食以來，循序漸進地進行，食物種類就會越來越多了，其間主食也是非常重要的。下面，咱們推薦八道主食食譜，最合適一歲前的嬰兒食用哦！

青菜面

養(yǎng)分提示：青菜中的維生素和纖維素能夠補償大米中的養(yǎng)分，讓寶寶取得更全部的養(yǎng)分。

質料：龍須面、青菜泥(菠菜、油菜、白菜等的菜葉均可)

做法：

1. 把龍須面放入燒開的水中，大火燒開，然后用小火煮至軟爛。

2. 把選好的菜葉洗凈，用開水焯2-3分鐘，撈出剁碎備用。

3. 在面條停火之前參加處理好的青菜泥，然后再煮1-2分鐘即可。

菠菜雞肉面

養(yǎng)分提示：菠菜的養(yǎng)分價值很高，每100克菠菜中含有蛋白質2.6克，是蔬菜中蛋白質含量最高的種類之一。還含有較多的胡蘿卜素，乃至可與胡蘿卜比美。鈣、鐵含量也較高，分別為66毫克、2.9毫克。僅僅做菜時要先用熱水焯一下，以除掉影響鈣、鐵吸收的草酸。

資料：掛面，雞胸肉，胡蘿卜，菠菜，高湯適當。

做法

1.將雞肉剁碎用芡粉抓好，放入用高湯煮軟的胡蘿卜和菠菜做的湯中煮熟。

2.參加已煮熟的切成小段的掛面，煮2分鐘即可。

三文魚菜粥

養(yǎng)分提示：蔬菜和肉類及谷物調配能極好的保證寶寶每日所需養(yǎng)分，協(xié)助寶寶健康成長。

質料：三文魚肉，西蘭花，水，大米，姜1片

做法：

1. 鍋里放水，倒入三文魚肉、姜煮熟;

2. 除掉魚刺，將魚肉挑出搗碎;

3. 將米飯放入魚湯，邊煮邊攪至粘稠;

4. 再參加魚泥，邊煮邊攪;

5. 最后倒入煮好的西蘭花，邊煮邊攪1分鐘即可。

注：蔬菜能夠選用菜花，土豆，圓白菜，大白菜，小青菜，油菜等，肉也能夠選用牛、羊、雞等。

三文魚芋頭餅

養(yǎng)分提示：三文魚中含有豐厚的不飽和脂肪酸，對寶寶的腦部和視力發(fā)育有利。芋頭的養(yǎng)分價值也很高，塊莖中的淀粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵等養(yǎng)分成分。需要留意的是，由于芋頭富含淀粉，所以一次不要吃太多。

資料：三文魚20克，煮熟的芋頭適當

做法：將煮熟的三文魚20克和等量煮熟的芋頭切碎、拌和均勻，捏成餅狀，在鍋中放少量油煎一下即可。

蔬菜肉粥

養(yǎng)分提示：瘦肉中含有蛋白質脂肪和鐵，胡蘿卜中含有豐厚的胡蘿卜素，蔬菜葉中有維生素C，加上供給能量的米，構成養(yǎng)分全部的輔食，合適6個月的寶寶。

質料：瘦肉泥，胡蘿卜，油菜葉，肉湯，米飯

做法：

1. 將胡蘿卜和油菜切碎;

2. 將胡蘿卜，瘦肉泥，肉湯和米飯放入鍋里煮;

3. 煮開后改文火持續(xù)煮，煮至胡蘿卜變軟爛;

4. 參加油菜末拌和稍煮即成。

蝦泥粥

養(yǎng)分提示：蝦含磷、鈣、鐵及維生素A、維生素B1、尼克酸、優(yōu)質蛋白質、脂肪等，有補腎益氣等效果，有利于嬰兒健康成長。這道菜適合7個月以上的嬰兒食用。

質料：鮮蝦肉，香油，大米(或龍須面)，米湯

做法：

1. 取鮮蝦，將皮剝潔凈，洗凈蝦肉，放入碗內(nèi)，加水少量，上籠蒸熟，通常在5分鐘擺布。

2. 將蝦肉用勺搗爛，或放拌和機打成泥。

3. 加適當?shù)南阌?、米湯拌和備用?/p>

4. 將調好的蝦泥參加熬好的爛粥或爛面條中攪勻即可。

芝麻粥

養(yǎng)分提示：黑芝麻富含維生素、礦物質和不飽和脂肪酸，有潤肺補腎，利腸通便的成效。

質料：黑芝麻，大米

做法：

1. 黑芝麻炒熟后研碎。

2. 大米淘洗潔凈開水浸泡1小時，再參加適當開水煮至米酥湯稠。

3. 參加黑芝麻粉，持續(xù)稍煮頃刻，即成。

山藥粥

養(yǎng)分提示：山藥助消化健脾胃，補肺氣，關于脾胃弱、常常拉肚子、吸收差的寶寶很有協(xié)助。

質料：鮮山藥，大米

做法：

1. 山藥買淮山藥或許新鮮的山藥，新鮮的選細條的，越細越好。

2. 取山藥去皮洗凈，切成小塊。

3. 大米和山藥共煮，至粥爛如糊。

4. 喂寶寶時留意把山藥用勺壓成泥。

注：也能夠在粥的表面放點寶寶從前吃過的生果泥。

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